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2024年2月に内野駅前に復活OPEN!新潟のラーメン界のレジェンドが創る『中華そば 西巻流』
今回紹介するスポットはこちら〜🍜🐟
新潟市西区内野駅前に2024年2月1日にOPENした『中華そば 西巻流』✨✨
駐車場はちょっと歩きますが、内野駅前の広場を通り越して交番のコインパーキングの隣の駐車場に4台ほど用意あり✨満車の場合や近くが良い方はお店隣のコインパーキング利用した方がいいかも✌️(提携外です)
『中華そば 西巻流』といえば、新潟のラーメン界のレジェンドが独立して出したお店🌟🍜
でもでも、2021年に同じく西区の亀貝インターに近くでOPENして、その後2023年に東区竹尾に移転して、その後すぐ突然閉店しちゃって…🧐
1度亀貝にあった時に食べたっきりでもう食べられないのかな〜って思ってた矢先に、なんと内野駅前にこの度復活OPEN🌈ヤッター🌈
お店の前にキッチンカー🚗があったけど、イベントとかに今後出店するのかな〜😁
店内の様子
店内は新しく建てた建物ってこともあってめっちゃ綺麗でした✨🌲
ナチュラルテイストで全席カウンター席🎶女性1人でも入りやすい🎶
店員さんも明るくて和気藹々としてて仲良さそうでした😁🌟
カウンターは全部で14席くらいだったかな🧐
メニュー表
『中華そば 西巻流』といえば、凝縮されたガツンと煮干し醤油🌟
ケッコーな煮干し系なので苦手な方は、中華そばもあるのでそちらが良いかも🌟😁
口コミを見ると限定10食の牛すじ丼も人気そうでした✌️気になる方は売り切れる前にぜひ食べてみて😁
煮干し醤油
今回は煮干しの気分だったので「煮干し醤油」を選んでみました🍜
ドロ系まではいかないけど、かなり濃厚なスープ🍜そして最後までアッツアツ❤️🔥で食べ終わる頃は汗だく💦
でもラーメンはやっぱりアッツアツじゃなきゃね🎵😁
スープを壊さないものを選ばれたトッピングたち🌟細麺のストレート麺も美味しかった👀
久々に「煮干し系」のラーメン食べたから、「中華そば さぶろう」が恋しくなっちゃった💓
以前とフォルム変わらず!香りも変わらず!美味しゅうございました🙇♀️
みなさんもぜひ『中華そば 西巻流』行ってみてくださ〜い🚗
店舗情報
中華そば 西巻流
新潟市西区内野町471
11時〜15時まで営業
毎週日曜定休
駐車場近隣に専用駐車場あり
現金支払いのみ
Youtubeでも新潟情報配信中!
ぜひよろしくお願いします〜!
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