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新潟5大ラーメンの1つ！「長岡生姜醤油ラーメン」のパイオニア的存在『青島食堂』
本日紹介するスポットはこちら〜🍜
新潟5大ラーメンの1つ「長岡生姜醤油ラーメン」の名店である『青島食堂』💕🍜
皆さんご存知「長岡生姜醤油ラーメン」の元祖、パイオニア的存在でもありますね✌️
1961年創業の長岡発祥の「青島食堂」ですが、元々は定食メインで提供していましたが、ラーメン人気が高く50年ほど前にラーメン店へ転向したらしい🧐
現在長岡に4店舗、新潟市に3店舗、そして東京の秋葉原に2009年にもお店を出店しています🎵
全国の美味しいものが揃っていて強豪揃いの東京に出店し、20年以上お店が続いているのは美味しい証拠ですよね⭐️
そしてメディアでも度々紹介される『青島食堂』🎵
最近では「マツコの知らない世界〜ご当地ラーメン編〜」などでも取り上げられたりしていました！
また、スーパーモデルで有名な冨永愛さんは体型維持のため年に数回しかラーメンを食べないそうですが、その1つに青島食堂のラーメンを選ぶくらい大好物のラーメンだそうです⭐️なんだか嬉しい😆
新潟市の店舗の詳細
先ほど新潟市には3店舗展開中と紹介しましたが、詳しく説明していきます☝️
まず、新潟市の中心部万代シティ周辺にある「青島食堂 司菜 南万代店」🎵
万代シティバスセンタービルから徒歩4分ほどのところにあり、観光などで訪れた方も一番訪問しやすい立地にあります🚌
ただ、土日祝日などの混みやすい日は行列ができるほど混んでいるのでゆとりを持って訪問しないと要注意です⚠️
全てカウンター席で（10席ほど）、駐車場はお店の全面に3台ほど用意があります⭐️
（周辺にたくさんコインパーキングもあるので駐車には困らないと思います）
次に、アーティストのライブなども開催されたり観光スポットでもある朱鷺メッセエリアにある「青島食堂 司菜 朱鷺メッセ店」🎵
歩いて観光地でもある「ピア万代」に行けたりやライブに訪れた際に訪問しやすい立地にあります✌️
また、朱鷺メッセ内の駐車場が60分無料なので車で訪問する新潟県民にも訪問しやすいお店です🚗
店内はカウンター6席、市内では唯一のテーブル席（3席）があるお店🎵
そして最後に今回訪問した「東堀店」😆詳しく紹介していきます⭐️
東堀店の紹介
新潟市役所から徒歩8分ほどのところにある東堀店🍜
役所や白山神社、古町の商店街などに用事がある場合はこちらの店舗がおすすめです⭐️
車で行った場合は近隣のコインパーキングを利用しましょう✌️（たまに路駐している人もいますが😤）
※提携しているコインパーキングはありません
写真からわかるように土日のお昼時はどの店舗も少なからず並びます🫧
（個人的に地元民がいく店舗の印象なので他の2店舗よりは行列が少ない気がする😅）
券売機はお店のの外（入り口隣）に設置してあります🎵
他の2店舗同様、新潟市内の『青島食堂』は現金オンリー💰
常連の方は、ほうれん草やチャーシューの券を何枚も買ってカスタムしている方も多いようです⭐️
店内は外からもわかるようにカウンター席が7席とかなりこぢんまりしています🌟
家族連れや大人数での来店はあまり向いていませんが、サクッと食べに行ける感じがラーメン好き夫婦としてはありがたい！
新潟市内は店主のワンオペのお店が多いようですが、なぜか回転率は意外と早い😳
多少並んでいても並ぶ価値はかなりあると思います😆💕
店内はエアコンが効いていないのでかなり暑かったですが、カウンター越しで店主がラーメンを作る姿を見てればあっという間に着丼🍜❣️
これが新潟5大ラーメンの1つ「長岡生姜醤油ラーメン」元祖といわれている「青島ラーメン」です🌟
60年来変わらない昔ながらの1杯🍜濃口醤油に生姜がガツンと効いていて見た目とは裏腹にしつこくなく爽やかなスープ💕
そして飲めば飲むほどクセになる1杯☺️💕
自家製のちぢれ麺も加水率高めでモチモチの食感でスープとの相性が最高！！！
トッピングの薄切りのチャーシューも私は結構好き！分厚いほろほろ系のチャーシューを出すお店も多いけど、生姜醤油らーめんにはこの薄切りのチャーシューが合うんだよなぁ☺️
トッピングの内容も創業以来変えていないそうです😆💕
個人的には5大ラーメンの中で1番好きかもしれない🤔（燕三条系背脂醤油も捨てがたい…笑）
新潟に観光へ来た際はぜひ食べてもらいたい1杯です！
ぜひ、訪問してみてください🎶
新潟市内で「長岡生姜醤油ラーメン」を食べるならおすすめなお店
『青島食堂』さんの他に「長岡生姜醤油ラーメン」を提供しているお店を紹介します🎶
【新潟市中央区：らーめん めんくま』
専用駐車場、小上がりの席もあるので家族連れで楽しみたい方におすすめの店舗
【新潟市中央区：ラーメンあおきや』
せっかくグルメでも紹介された店舗の新潟市の店舗
店舗情報
青島食堂 東堀店
新潟市中央区東堀1番町495
11時から14時半、16時から19時
毎週木曜定休
専用駐車場なし
現金支払いのみ
