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ミシュランプレート2020掲載店舗！自家製麺と東京で修行した腕で勝負した本気ラーメンが美味しい『ラーメン屋モン吉』
本日紹介するスポットはこちら〜🍜
新潟市江南区横越エリアにある『ラーメン屋モン吉』さん🐵🫶
数年前に1度訪れ、最近やたらとSNSでモン吉さんのラーメンを拝見することが多く食べたくなったので久々訪問✌️
店名は結構ゆる〜い感じですが、ミシュランプレート2020に掲載されたこともあるガチ美味店舗の1つです🍜
大学時代からラーメン屋さんでアルバイトをし東京の自家製麺が美味しいラーメン店で修行し、2017年に地元新潟で自分のお店をオープン🌈
生粋のラーメン好きの店主が作るラーメン🍜💓
店内はaikoだらけ？！
店主はaikoのファンクラブに入るほど、ラーメンと同じくらいaikoさんのファンらしい😊
実は私もaikoが新潟にライブに来た際は2回ほど参戦したほどではありますがaikoラヴァーなのです😂❣️
歴代のライブタオルやポスター、もちろんBGMはaikoオンリーとaiko好きにはたまらない店内です🤗💓
小上がり席には小さいお子さんの子連れの方がちょうどいてラーメンを楽しんでいました🤖
その他カウンターとテーブル席があり、どの場面でも利用しやすい店内でした✌️
メニュー表🍜
醤油と塩が美味いで有名な『モン吉』さんですが、3月の限定メニューの「極煮ニボ味噌」が結構バズってた✨
4月はまた違った限定メニューでお客さんを飽きさせないサービスがまた素敵🌟
※2023年4月撮影のメニュー表
お水は店員さんが持ってきてくれました🤗
中盛まで無料はがっつり食べたい方には嬉しいサービスですよね🌱✨
学生時代から自分で自家製麺を作っていた筋金入りのラーメン好きの店主が作るラーメンがこちら🍜
今回は私は一番人気の塩ラーメン、旦那は4月限定のおさかな醤油ジャンキーをチョイス✌️
焦しねぎ油が海藻と岩塩の出汁スープに合ってめちゃくちゃ美味しかった〜、、、
大葉がスッキリとした味わいに最後に持っていってくれる！
麺は中太ストレート麺で小麦感があり、自家製麺ってやっぱ美味しいっすよね😋
具も麺とスープにあうものばかりで美味しかった！
スープを1口いただき😆煮干し感がガツンときて濃ゆくて美味しかった〜🍜
4月限定とのことですので気になった方は行くしかない❣️
また江南区方面に行く際はリピートしたいと思います😊
基本情報
ラーメン屋モン吉
新潟市江南区横越川根町4丁目14−20
11時から14時半、17時半から20時半
毎週木曜定休
駐車場有
PayPay利用可能
