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博多流豚骨ラーメンを新潟市で広めること30年以上！市内でサクッとthe豚骨ラーメンを食べるなら『きんしゃい亭』
本日紹介するスポットはこちら〜🍜
新潟市に数店舗お店を構える博多流豚骨ラーメンの先駆け店『きんしゃい亭』🐷
新潟市に豚骨ラーメンを提供し始めて30年以上！
新潟の豚骨ラーメン界の老舗店舗でもありますね😊
今回は亀貝店さんにお邪魔しました〜🚘
建物の２つ隣には以前紹介した沖縄料理のお店「いちゃりば」さんがあります🌺
豚骨ラーメンからまぜそばまで変わり種メニューも豊富✨
亀貝店はグループ店舗「麺やたぶきん」さんとのコラボ店舗🍜
同じ店内で「たぶきん」さんのメニューの注文も可能です✌️
※2023年2月撮影の食券機メニュー🍜
定番ののとんこつラーメンから胡麻醤メン、鶏竜田ラーメンとやらの変わり種も😳
久しぶりに訪問したので、メニュー数の多さにびっくり🤗
「たぶきん」さんの方は油そばや豆乳塩ラーメンが人気のようです✨
また、新潟市の地域商品券の利用可能店舗でもありました！
利用される場合は食券購入ではなくまずはスタッフさんへとのこと✌️
お店のメニューなどは店舗によって違うようなので好みの店舗を見つけるのもgood👍
店内の様子🌟
店内は真ん中にカウンター席とテーブル席が数席🍜
提供スピードや回転率も早いところも🙆
女性一人でも気軽に来店できるお店の雰囲気でした！
次はまぜそば食べに行ってみたいなぁ〜😊
30年以上提供し続けている博多流豚骨ラーメンがこちら✨
the豚骨ラーメンといったビジュアルに若干臭みのある豚骨の匂いが🙆
本場博多で修行を積んだ先代が新潟風にアレンジするのではなく100%豚骨を使った本場の味を提供し今に至るらしい✌️
トロッとしたスープに細麺がよく絡む🤗
大好きな紅生姜とおろしニンニクとゴマが置いてありました😊
麺・油の好みなども食券注文時にカスタムできるので、希望の方はスタッフさんへ🫶
でもやっぱり新潟で豚骨なら以前紹介した三条市にある「望月家」さんだなぁ〜〜！！！
営業日に限りがあるので気軽に行けないのが残念だけど・・・。😭
みなさんもぜひ行ってみてください✌️
基本情報
きんしゃい亭&麺やたぶきん 亀貝店
新潟市西区亀貝711
11時から22時まで営業
食券機現金払いのみ
駐車場有
